餐饮
追寻美好生活
Piispantupa餐厅、烘焙房和咖啡厅
我们的餐厅服务可根据客户需求灵活地提供服务。 Piispantupa餐厅每天供应早、中、晚三餐,需要时,可按客户期望将餐点送到Piispala的其他地点。 我们还提供节日餐饮服务,客户也可选择现成的菜单服务,在既定的场所,例如古老的渔民屋里,享用美食。我们拥有自己的烘焙屋,它在餐饮服务中发挥着重要作用,餐厅供应的面包、会议咖啡茶歇配食的各种甜点都是我们自己的烘焙产品。 我们尽可能地使用当地和芬兰出产食材,制作家常和传统佳肴,蔬菜种类丰富。
Piispantupa餐厅、PiiSpa前台咖啡厅和烘焙屋一起提供Piispala的餐饮服务。 Piispantupa餐厅可容纳约150人同时就餐,三餐都以自助餐的形式供应。餐厅里装饰有古雅风格的原木墙和壁炉,可根据需要布置成有特殊氛围的就餐场所。客人只要提前告知特殊饮食和禁忌,餐厅都能尽量满足,同时餐厅始终供应有素食菜品。PiiSpan前台咖啡厅在营业时间内,供应有小点心和其它小食品,配咖啡、茶饮享用。
健康、美味和规律的餐食是Piispala追寻美好生活的基石。 能为客人们提供营养丰富的食品,补足他们每一天所需的能量,支持他们的健康状态,我们感到喜悦和自豪。
Piispantupa餐厅供应营养美食
Piispantupa餐厅是Piispala历史最悠久的建筑,它的前身是村庄小学,于1939-1966年期间为附近的孩子提供基础教育。如今,这栋内饰美观、古雅的原木建筑作为我们的餐厅,提供日常餐饮服务,包括早餐、午餐、午间点心、晚餐和晚间小食。当然,根据团队的要求,任何餐点都可以配送到Piispala的其他活动场所,甚至是森林远足行程中的野外休憩点。
使用产地明确的国产食材是我们的优势
我们的烘焙屋自己烤制面包,确保餐厅每一餐供应的圆面包都是新鲜、香软的。我们尽可能使用本地和国产食材,食物大多是芬兰家常菜和传统菜肴,含有丰富的蔬菜。只要事先告知,我们就会注意客人的特殊饮食要求。我们提供的食物都是不含乳糖的。
为节日庆祝供应的特别菜单
根据预定,我们可以在渔民屋、湖畔桑拿休息厅或客户要求的其他场地安排用餐,让团队独享不被打扰的庆祝时刻。私人庆祝活动中,客人可以自带酒品–Piispala没有酒精许可证,不能销售酒精饮料。您也可以询问我们在Piispantupa餐厅提供特殊菜单餐饮的可能性–我们根据预订情况,在可能的情况下,也可以在餐厅为您安排私人庆祝活动。
减少食物浪费
尽量减少餐食浪费对于Piispala的运营很重要。 我们厨房的日常操作和菜单计划都以最小化浪费为原则。当前最大的浪费来源于客人的用餐,因此我们鼓励客人们在取菜时考虑自己的食量,能吃多少取多少,吃完不够再取。我们使用专门的程序来跟踪食物浪费的情况,保持遵循我们的运营目标。
烘焙屋每天供应新鲜面包
Piispala几乎所有的面包,包括芬式圆面包、发面面包和黑麦面包都是在我们的烘焙屋烘烤的。烘焙屋所在的PiiSpa大楼晨间总是飘溢着新鲜面包的香味。我们的烘焙师是早起的鸟儿,她每天的工作有时凌晨四点就开始了,为的就是让我们的顾客可以在早餐时享用到新鲜的面包。
使用芬兰本地出产原材料
我们的烘焙屋主要选择国内烘焙原料,而黑麦面粉和全麦面粉则由我们附近的本地合作伙伴提供。 您可以每天在Piispantupa的餐点中享用到由这些原料制成的烘焙品。
烘焙屋为会议、培训提供咖啡茶歇甜点
Piispala会议、培训咖啡茶歇上供应的甜点和蛋糕也都是我们的烘焙屋自己制作的,无麸质食品除外。我们的糕点很芬式,主要是芬兰常见的家常和传统风味。我们灵活地为客户服务,乐于倾听客户的需求。
PiiSpa 咖啡厅
PiiSpa咖啡厅可根据客户要求提供日间小吃和小甜点。 咖啡厅的保鲜玻璃柜里一直供有糕点、圆面包汉堡,有时也会供有自制比萨饼或水果派。 另外,我们还供有现煮咖啡、糖果和其它小零食。